研發績效

期刊: 9 筆

獲獎: 1 筆
研討會: 15 筆

技術報告: 1 筆
專書: 0 筆

計畫案: 10 筆

2024


研討會   Feasibility Study on the Development of Functional Ingredients from Coffee Endocarp, International Symposium on Future Perspectives for the Development of Precision Health Food, 高雄, 中華民國
研討會   烏魚膘酵素水解物之清除自由基與抑制油脂氧化能力之研究, 台灣水產年會, 屏東縣, 中華民國

2023


研討會   龔得安*, 全株利用鳳梨果茶之加工與製程品質評估研究, International Symposium on Food and Health for Long Covid , 台北, 中華民國
研討會   咖啡果皮茶抗氧化與抑制亞硝胺致癌物生成評估之研究, 台灣農業學會年會, 台北, 中華民國
技術報告   可可產品中粗脂肪之檢驗方法, 可可產品中粗脂肪之檢驗方法

2022


研討會   龔得安*, 臺灣海陸域樣品中鍶90含量分佈調查之研究, 台灣食品科學科技學會年會, 台中, 中華民國
研討會   龔得安*, 海水中鍶-90 之濃縮純化與分析方法建立, 2022年(第36屆)環境分析化學研討會暨中華民國環境分析學會111年度會員大會, 桃園, 中華民國
研討會   龔得安*, 咖啡不同沖泡方式對赭麴毒素A殘留之研究, 台灣檢驗及品保學會年會, 台北, 中華民國
研討會   龔得安*, 利用AOAC 963.15方法建立可可產品中的粗脂肪之檢測, 台灣食品科學科技學會年會, 台中, 中華民國
獲獎   2022年環境分析化學年會優秀論文獎, 中華民國環境分析學會, 中華民國

2021


研討會   龔得安*, 食品潛在新興汙染物質六溴環十二烷阻燃劑分析方法與含量調查之研究, 2021 食品衛生檢驗科技研討會, 台北(線上會議), 中華民國
研討會   龔得安*, 水產品中有害金屬含量調查與食用風險評估之研究, 台灣食品科學技術學會( 110 年)第 51 次年會, 台北, 中華民國
研討會   龔得安*, 以消費者感官品評法評估飽足代替餐包產 品開發之研究, 台灣食品科學技術學會( 110 年)第 51 次年會, 台北, 中華民國

2020


2019


研討會   龔得安, 陳佩貞*, Neurotoxic effects of metallic oxide PbO 2 nanoparticles to medaka fish ( Oryzias latipes ) in different water metrics, 15th Inter national Confe rence on the b iogeochemistry of Trace E lemen ts, Nanjing, China, 大陸地區
研討會   龔得安, 劉庭妤, 李淑惠, 王維賢*, An environmentally friendly strategy for determining organic ultraviolet filters in seawater using liquid phase microextraction with liquid chromato graph y tandem mass spe ctrometry, ctrometry. 4th Intern ational Conference on Green and Sustainable Chemistry, Dresden, Germany, 德意志聯邦共和國

2018


2015