龔得安 農學院 食品科學系 簡介研發績效 檢視 中文姓名 龔得安 系所 食品科學系 職稱 助理教授 分機 8290 電子郵件 takung@mail.npust.edu.tw 地址 屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號 學歷 國立中山大學 海洋生物科技暨資源學系 (海洋化學與天然藥物組) 博士 專長 食品新興汙染物監測、農業環境毒物學、食用安全風險評估、食品副產物永續再利用、水生動物分子毒理