愛玉凍離水現象之探討 (C-1)
廖遠東
廖遠東
Categories: Symposium  /  
Year2006
AuthorLiaw Ean-Tun*, ,
Author count3
Created date2019-02-19
Author order1
Corresponding authorNo
Publication year2006
Symposium name台灣食品科學技術學會第三十六次會員大會
Symposium start page298
Symposium end page298
Seminar city台灣海洋大學
Seminar country中華民國
Start date2006-11-24
End date2006-11-24
Review systemNo
LanguageTraditional Chinese