New trends in food-derived waste valorization with relevance to Taiwan’s sustainable development goals
教授
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| 年份 | 2024 |
| 作者 | 蔡文田*, Chi-Hung |
| Author count | 2 |
| Created date | 2024-09-04 |
| 作者順序 | 第一作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2024 |
| 發表月份 | 5 |
| 期刊名稱 | Trends in Food Science & Technology |
| 出版單位 | Elsevier |
| 出版地國別／地區 | 荷蘭王國 |
| 發表卷數 | 147 |
| 發表期數 | 0 |
| 起始頁 | 10442 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |