應用酵母菌發酵火龍果果皮液其香氣成分之探討 邱秋霞 分類: 研討會 / 年2019作者郭嘉信*, 邱秋霞作者人數2建檔日期2022-12-28作者順序2通訊作者true發表年份2019會議名稱第四十九次年會台灣食品科學技術學會舉行之城市台中舉行之國家中華民國開始日期2019-11-29結束日期2019-11-29審稿制度是發表語言中文