利用乳酸菌Lactobacillus rhamnosus 1-7醱酵甜菜根優格

利用乳酸菌Lactobacillus rhamnosus 1-7醱酵甜菜根優格

江倉政

農學院食品科學系

講師

年份	2015
作者	郭嘉信*, 邱秋霞, 古源光
Author count	3
Created date	2019-03-27
作者順序	2
通訊作者	true
發表年份	2015
會議名稱	第四十五次年會台灣食品科學技術學會
舉行之城市	台北
舉行之國家	中華民國
開始日期	2015-12-04
結束日期	2015-12-04
審稿制度	是
發表語言	中文