Bioactive Compounds and Bioactivities of Brassica oleracea L. var. Italica Sprouts and Microgreens: An Updated Overview from a Nutraceutical Perspective

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教授    研究室FS107 (電話:08-7740303 ) 實驗室FS107 (電話:08-7703202#7067、7065)    cschiou@mail.npust.edu.tw
年份2020
作者謝寶全*, 邱秋霞
Author count2
Created date2020-09-12
作者順序第三作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份7
期刊名稱Plants
出版地國別/地區中華民國
發表卷數9
發表期數8
發表型式
審稿制度
出版語言外文