嗜鹽四聯球菌A003改變了微生物群落組成，並抑制了魚露發酵過程中生物胺的累積
| 年份 | 2025 |
| 作者 | Chun-Yi Hu, Chia-Yen Dai, 潘玉竹英, Hui-Yun Tsai ,, 陳又嘉* |
| Author count | 5 |
| Created date | 2026-03-02 |
| 作者順序 | 第四(以上)作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2025 |
| 發表月份 | 11 |
| 期刊名稱 | 應用微生物學快報 |
| 出版單位 | Oxford University Press |
| 出版地國別／地區 | 英國 |
| 發表卷數 | 78 |
| 發表期數 | 11 |
| 起始頁 | 1 |
| 結束頁 | 9 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |