西蘭花(甘藍)芽是具有生物活性的潛在食物來源:體外疾病模型的綜合研究

西蘭花(甘藍)芽是具有生物活性的潛在食物來源:體外疾病模型的綜合研究

教授    研究室FS206 (#7059) 實驗室FS206 (#7434)    pchsieh@mail.npust.edu.tw
年份2019
作者謝寶全*
Author count1
Created date2020-03-13
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2019
發表月份10
期刊名稱Foods MDPI
出版地國別/地區瑞士聯邦
發表型式
審稿制度
出版語言外文