中文姓名

鄭富元

系所

動物科學與畜產系

職稱

教授

分機

6203
6381

傳真

08-7740148

電子郵件

fycheng@mail.npust.edu.tw

地址

屏東縣內埔鄉學府路1號

學歷

國立中興大學動物科學系博士

專長

畜產品加工

畜產品衛生安全

機能性成分開發

食品工廠管理

職務(1),例:國立屏東科技大學○○系 教授

國立屏東科技大學動物科學與畜產系專任副教授

任職時間(1),例:2016/8

2019/8

離任時間(1),例:迄今

2023/1

職務(2)

財團法人金屬工業研究發展中心博士級研發工程師

任職時間(2)

2019/3

離任時間(2)

2019/7

職務(3)

稻江科技暨管理學院餐飲管理學系專任副教授

任職時間(3)

2012/2

離任時間(3)

2019/3

職務(4)

稻江科技暨管理學院餐旅管理學系專任助理教授

任職時間(4)

2008/8

離任時間(4)

2012/1

職務(5)

財團法人國家衛生研究院生技與藥物研究所博士後研究

任職時間(5)

2008/3

離任時間(5)

2008/8

職務(6)

點鑫產業股份有限公司調理食品課課長

任職時間(6)

2003/2

離任時間(6)

2005/10