“由鳳梨不同部位萃取及部分純化鳳梨酵素
許祥純
許祥純
Categories: Symposium  /  
Year2015
Author
Created date2019-01-16
Author order4
Corresponding authorYes
Publication year2015
Symposium name台灣食品科學技術學會第四十五次會員大會
Seminar city台北
Seminar country中華民國
Start date2015-12-04
End date2015-12-04
Review systemYes
LanguageTraditional Chinese