Valorization of banana inflorescence with integrated blanching and Taguchi-optimized ultrasound extraction
| 年份 | 2025 |
| 作者 | |
| Created date | 2025-09-13 |
| 作者順序 | 第一作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2025 |
| 發表月份 | 1 |
| 期刊名稱 | Quality Assurance and Safety of Crops & Foods |
| 出版地國別／地區 | 澳大利亞 |
| 發表卷數 | 17 |
| 發表期數 | 3 |
| 起始頁 | 161 |
| 結束頁 | 172 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |