The evaluation of electrolyzed water as an agent for reducing micro-organisms on vegetables
The evaluation of electrolyzed water as an agent for reducing micro-organisms on vegetables
年份 | 2005 |
作者 | 林頎生* |
Author count | 1 |
Created date | 2019-02-19 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2005 |
發表月份 | 5 |
期刊名稱 | International J. of Food Sci, and Technol. |
出版地國別/地區 | 中華民國 |
發表型式 | |
審稿制度 | 否 |
出版語言 | 外文 |
所屬計畫案 | 無 |