Screening and culturing of microorganisms from various food products for making natural food preservatives against some food poisoning bacteria 郭嘉信 分類: 研討會 / 年2006作者郭嘉信作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2006會議名稱台灣食品科技學會第36次年會舉行之城市國立台灣海洋大學行政大樓海洋廳舉行之國家中華民國開始日期2006-12-01結束日期2006-12-01審稿制度否發表語言中文