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Purification of soybean amylase by superparamagnetic particles

Purification of soybean amylase by superparamagnetic particles

林貞信

農學院食品科學系食品科學國際碩士學位學程

教授 #7438 #7447 #7058 #7248 jlin@mail.npust.edu.tw

年份	2009
作者	林貞信, 林永順, 郭曉婷, 江啟明, 吳明昌*
Author count	5
Created date	2019-02-19
作者順序	第一作者
通訊作者	否
發表年份	2009
發表月份	7
期刊名稱	Food Chemistry
出版地國別／地區	中華民國
發表型式
審稿制度	否
出版語言	外文
所屬計畫案	無