Production of Red-molded Grains Using a Pilot Scale Koji Maker

Production of Red-molded Grains Using a Pilot Scale Koji Maker

教授    研究室FS107 (電話:08-7740303 ) 實驗室FS107 (電話:08-7703202#7067、7065)    cschiou@mail.npust.edu.tw
年份2006
作者邱秋霞*, 古源光
Author count2
Created date2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2006
會議名稱International Form on Cereal Science
舉行之城市無錫
舉行之國家中華民國
開始日期2006-10-19
結束日期2006-10-19
審稿制度
發表語言外文