Perilla frutescens Seeds as a Source of Antihypertensive Peptides: Discovery of Novel Tetrapeptides with ACE Inhibitory Activity

Perilla frutescens Seeds as a Source of Antihypertensive Peptides: Discovery of Novel Tetrapeptides with ACE Inhibitory Activity

教授    研究室#5197 實驗室#5201    jlhsu@mail.npust.edu.tw
年份2025
作者
Created date2025-10-25
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2025
發表月份10
期刊名稱Plant Foods for Human Nutrition
出版單位Springer Nature
出版地國別/地區德意志聯邦共和國
發表卷數80
發表期數0
起始頁178
結束頁178
發表型式
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案NSTC 113-2113-M-020-001