Ozone in wineries and wine processing: A review of the benefits, application, and perspectives
副教授
#7218
| 年份 | 2022 |
| 作者 | Parisa Mostashari, 高莫森*, Shima Jafarzadeh, Jia-Hsin Guo, Milad Hadidi, R. Pandiselvam, Elcin Huseyn, Amin Mousavi Khaneghah |
| Author count | 8 |
| Created date | 2022-09-27 |
| 作者順序 | 第二作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表月份 | 7 |
| 期刊名稱 | Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety |
| 出版地國別／地區 | 美國 |
| 發表卷數 | 21 |
| 發表期數 | 4 |
| 起始頁 | 3129 |
| 結束頁 | 3152 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |