Non-thermal plasma technique for preservation of fresh foods: A review
Non-thermal plasma technique for preservation of fresh foods: A review
副教授
#7218
| 年份 | 2022 |
| 作者 | Parisa Jafarian Asl, Vikky Rajulapati, 高莫森*, Ireneusz Kapusta, Predrag Putnik, Amin Mousavi Khaneghah, Krystian Marszałek |
| Author count | 7 |
| Created date | 2022-09-28 |
| 作者順序 | 第三作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表月份 | 4 |
| 期刊名稱 | Food Control |
| 出版單位 | Elsevier |
| 出版地國別/地區 | 荷蘭王國 |
| 發表卷數 | 134 |
| 發表期數 | 0 |
| 起始頁 | 10856 |
| 結束頁 | 10856 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |