Non-thermal plasma technique for preservation of fresh foods: A review
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2022
作者
建檔日期2022-09-28
作者順序第三作者
通訊作者
發表年份2022
發表月份4
期刊名稱Food Control
出版單位Elsevier
出版地國別/地區荷蘭王國
發表卷數134
發表期數0
起始頁10856
結束頁10856
審稿制度
出版語言外文