Isolation of Lactobacillus paracasei subsp paracasei NTU 101 strains for use in fermentation of milk-soymilk with Lycium chinense Miller

Isolation of Lactobacillus paracasei subsp paracasei NTU 101 strains for use in fermentation of milk-soymilk with Lycium chinense Miller

教授    研究室FS107 (電話:08-7740303 ) 實驗室FS107 (電話:08-7703202#7067、7065)    cschiou@mail.npust.edu.tw
年份2001
作者
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2001
會議名稱1st Asian conference on Lactic Acid Bacteria, Sungk yunkwan University Suwon, Korea.
舉行之國家中華民國
開始日期2001-01-01
結束日期2001-01-01
審稿制度
發表語言中文