Infrared-assisted oil extraction for valorization of carp viscera: Effects of process parameters, mathematical modeling, and process optimization
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2020
作者
建檔日期2021-03-29
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份5
期刊名稱LWT - Food Science and Technology
出版地國別/地區美國
發表卷數129, 109541
發表期數0
審稿制度
出版語言外文