Identification of pyruvate kinase as a novel allergen in whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) by specific-IgE present in patients with shrimp allergy

Identification of pyruvate kinase as a novel allergen in whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) by specific-IgE present in patients with shrimp allergy

副教授    研究室FS302 (7779) 實驗室FS302 (7780)    hsyu@mail.npust.edu.tw
年份2018
作者
Created date2019-03-24
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2018
發表月份8
期刊名稱Food Chem
出版地國別/地區英國
發表卷數258
起始頁359
結束頁365
發表型式
審稿制度
出版語言外文