Gastrointestinal Digestion Enhances the Release of Bioactive Peptides from Yogurt
教授
研究室#5197
實驗室#5201
jlhsu@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2026 |
| 作者 | |
| Created date | 2026-09-09 |
| 作者順序 | 第四(以上)作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2026 |
| 發表月份 | 9 |
| 期刊名稱 | European Journal of Nutrition |
| 出版單位 | Springer Nature |
| 出版地國別／地區 | 德意志聯邦共和國 |
| 發表卷數 | 65 |
| 發表期數 | 250 |
| 起始頁 | 1 |
| 結束頁 | 14 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | NSTC 114-2637-M-020- 001 |