First report of antioxidant potential of peptide fraction derived from Colaconema formosanum (Rhodophyta) protein hydrolysates
教授
研究室#5197
實驗室#5201
jlhsu@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2024 |
| 作者 | Seto Windarto*, 徐睿良, Meng-Chou Lee |
| Author count | 3 |
| Created date | 2024-06-28 |
| 作者順序 | 第二作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2024 |
| 發表月份 | 5 |
| 期刊名稱 | Biocatalysis and Agricultural Biotechnology |
| 出版單位 | Elsevier |
| 出版地國別／地區 | 荷蘭王國 |
| 發表卷數 | 58 |
| 發表期數 | 0 |
| 起始頁 | 10323 |
| 結束頁 | 10323 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |