Ethanol concentration of fermented broth by ohmic-assisted hydrodistillation

Ethanol concentration of fermented broth by ohmic-assisted hydrodistillation

年份2016
作者高莫森*
Author count1
Created date2021-09-30
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2016
發表月份6
期刊名稱Innovative Food Science and Emerging Technologies
出版地國別/地區紐西蘭
發表卷數35
發表期數0
起始頁45
結束頁51
發表型式
審稿制度
出版語言外文