 朱永麟 | 分類: 期刊 / SCI(Sciences Citation Index) / |
| 年 | 2020 |
| 作者 | |
| 建檔日期 | 2022-09-24 |
| 作者順序 | 第二作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表月份 | 11 |
| 期刊名稱 | LWT - Food Science and Technology |
| 出版單位 | Elsevier |
| 出版地國別／地區 | 荷蘭王國 |
| 發表卷數 | 138 |
| 發表期數 | 1 |
| 起始頁 | 11051 |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |
朱永麟 | 分類: 期刊 / SCI(Sciences Citation Index) / |
| 年 | 2020 |
| 作者 | |
| 建檔日期 | 2022-09-24 |
| 作者順序 | 第二作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表月份 | 11 |
| 期刊名稱 | LWT - Food Science and Technology |
| 出版單位 | Elsevier |
| 出版地國別／地區 | 荷蘭王國 |
| 發表卷數 | 138 |
| 發表期數 | 1 |
| 起始頁 | 11051 |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |
