Effect of storage conditions on methanol content of fruit and vegetable juices

Effect of storage conditions on methanol content of fruit and vegetable juices

年份2008
作者林永順*
Author count1
Created date2019-02-19
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2008
發表月份4
期刊名稱Journal of Food Composition and Analysis
出版單位Journal of Food Composition and Analysis
出版地國別/地區中華民國
發表卷數1016
發表期數10
起始頁1
結束頁6
發表型式
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案