Editorial overview: “emerging processing technologies to improve the safety and quality of foods”
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2021
作者
建檔日期2022-09-28
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2021
發表月份12
期刊名稱Food Control
出版單位Elsevier
出版地國別/地區荷蘭王國
發表卷數152
發表期數1112296
審稿制度
出版語言外文