Direct lipase-catalyzed lipophilization of chlorogenic acid from coffee pulp in supercritical carbon dioxide

教授 7052 tchuang@mail.npust.edu.tw

年份	2009
作者	卡洛斯, 張誌益, 陳和賢, 黃卓治*
Author count	4
Created date	2019-02-19
作者順序	第四(以上)作者
通訊作者	是
發表年份	2009
發表月份	11
期刊名稱	Industrial Crops and Products
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	30
發表期數	3
起始頁	359
結束頁	365
發表型式
審稿制度	否
出版語言	外文
所屬計畫案	無