 朱永麟 | 分類: 期刊 / SCI(Sciences Citation Index) / |
| 年 | 2022 |
| 作者 | |
| 建檔日期 | 2024-03-21 |
| 作者順序 | 第四(以上)作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表月份 | 5 |
| 期刊名稱 | Journal of Food Processing and Preservation |
| 出版單位 | Wiley Online Library |
| 出版地國別／地區 | 美國 |
| 發表卷數 | 46 |
| 發表期數 | 8 |
| 起始頁 | 16760 |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 提升國產柑橘類果品加工副產物再利用加值化研究 |
