Cold Plasma Processing: Methods and Applications in Study of Food Decontamination

Cold Plasma Processing: Methods and Applications in Study of Food Decontamination

年份2022
作者Manreet Bhullar, 高莫森*, N. N. Misra
Author count3
Created date2022-03-23
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2022
發表月份3
期刊名稱Emerging Food Processing Technologies
出版單位Humana
出版地國別/地區美國
發表卷數0
發表期數0
起始頁31
結束頁45
發表型式
審稿制度
出版語言外文