Characterization of key aroma compounds and construction of flavor base module of Chinese sweet oranges
Characterization of key aroma compounds and construction of flavor base module of Chinese sweet oranges
年份 | 2019 |
作者 | Mengzhu Shui, Tao Feng, Yanzun Tong, Haining Zhuang, 羅之綱, Hongfeng Sun, Ling Chen, Shiqing Song |
Author count | 8 |
Created date | 2022-03-14 |
作者順序 | 第四(以上)作者 |
通訊作者 | 否 |
發表年份 | 2019 |
發表月份 | 5 |
期刊名稱 | Molecules |
出版單位 | MDPI |
出版地國別/地區 | 瑞士聯邦 |
發表卷數 | 24 |
發表期數 | 13 |
起始頁 | 2384 |
結束頁 | 2384 |
發表型式 | |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |