Authentication of olive oil in commercial products using specific, sensitive, and rapid loop‑mediated isothermal amplification

Authentication of olive oil in commercial products using specific, sensitive, and rapid loop‑mediated isothermal amplification

教授    #7063    ssheu@mail.npust.edu.tw
年份2023
作者許祥純, 王英傑, 黃保誠, 連一洋, 李孟修*
Author count5
Created date2023-06-17
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2023
發表月份1
期刊名稱J Food Sci Technol
出版單位Springer
出版地國別/地區瑞士聯邦
發表卷數60
發表期數6
起始頁1834
結束頁1840
發表型式
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案MOST 108-2221-E-020-009-