Authentication of Cinnamomum verum (Ceylon cinnamon) in commercial products by qualitative and real-time quantitative PCR assays
| 年份 | 2024 |
| 作者 | 許祥純* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2024-12-18 |
| 作者順序 | 第四(以上)作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2024 |
| 發表月份 | 8 |
| 期刊名稱 | European Food Research and Technology |
| 出版單位 | Springer |
| 出版地國別／地區 | 美國 |
| 發表卷數 | 250 |
| 發表期數 | 12 |
| 起始頁 | 2895 |
| 結束頁 | 2906 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |