Analysis and determination of phytosterols and triterpenes in different inbred lines of Djulis (Chenopodium formosanum Koidz.) hull: A potential source of novel bioactive ingredients

Analysis and determination of phytosterols and triterpenes in different inbred lines of Djulis (Chenopodium formosanum Koidz.) hull: A potential source of novel bioactive ingredients

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2019
作者蔡碧仁*, 朱永麟
Author count2
Created date2020-03-06
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2019
發表月份6
期刊名稱Food Chemistry
出版單位ELSEVIER Ltd.
出版地國別/地區美國
發表卷數129
起始頁1
結束頁7
發表型式
審稿制度
出版語言外文