Analysis and determination of phytosterols and triterpenes in different inbred lines of Djulis (Chenopodium formosanum Koidz.) hull: A potential source of novel bioactive ingredients
蔡碧仁
蔡碧仁
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2019
作者
建檔日期2020-03-06
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2019
發表月份6
期刊名稱Food Chemistry
出版單位ELSEVIER Ltd.
出版地國別/地區美國
發表卷數129
起始頁1
結束頁7
審稿制度
出版語言外文