An antihypertensive heptapeptide from tree bean (Parkia timoriana) seeds: isolation, mechanism, and stability
教授
研究室#5197
實驗室#5201
jlhsu@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2025 |
| 作者 | |
| Created date | 2025-12-27 |
| 作者順序 | 第四(以上)作者 |
| 通訊作者 | 是 |
| 發表年份 | 2025 |
| 發表月份 | 12 |
| 期刊名稱 | European Food Research and Technology |
| 出版單位 | Springer Nature |
| 出版地國別／地區 | 德意志聯邦共和國 |
| 發表卷數 | 252 |
| 發表期數 | 26 |
| 起始頁 | 10 |
| 結束頁 | 13 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | NSTC 113-2113-M-020-001 |