APPLICATION OF THE TAGUCHI METHOD TO OPTIMIZE MONASCUS SPP. CULTURE

教授 #7432 #7441 hhchen@mail.npust.edu.tw

年份	2007
作者	鍾朝欽, 陳和賢*, 謝寶全
Author count	3
Created date	2019-02-19
作者順序	第二作者
通訊作者	是
發表年份	2007
發表月份	4
期刊名稱	Journal of Food Process Engineering
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	30
發表期數	2
起始頁	241
結束頁	254
發表型式
審稿制度	否
出版語言	外文
所屬計畫案	無