電解水對蔬菜微生物清洗效果之探討
蔡碧仁
蔡碧仁
分類: 期刊  /   國外期刊(其他)  /  
2002
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2002
發表月份12
期刊名稱生活應用科技學刊4(1):9-17
出版地國別/地區中華民國
審稿制度
出版語言中文
所屬計畫案