豬腦之脂肪酸組成與脯胺醯內肽酶抑制活性之研究 鄭富元 分類: 期刊 / 國外期刊(其他) / 年2016作者建檔日期2023-09-14作者順序第二作者通訊作者否發表年份2016發表月份6期刊名稱臺灣農業化學與食品科學出版地國別／地區中華民國發表卷數54發表期數3起始頁135結束頁142審稿制度是出版語言中文
