自屏東可可豆中篩選出具高酒精發酵能力之酵母菌 江倉政 分類: 研討會 / 年2016作者邱秋霞*, 郭嘉信作者人數2建檔日期2019-03-27作者順序4通訊作者true發表年份2016會議名稱第四十六次年會台灣食品科學技術學會舉行之城市台中舉行之國家中華民國開始日期2016-12-02結束日期2016-12-02審稿制度是發表語言中文