洋蔥濃縮之製備與貯存
蔡碧仁
蔡碧仁
分類: 期刊  /   國外期刊(其他)  /  
2002
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2002
發表月份12
期刊名稱國立屏東科技大學學報 11(4):265-272
出版地國別/地區中華民國
審稿制度
出版語言中文
所屬計畫案