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氣態二氧化碳在草莓殺菌處理應用
氣態二氧化碳在草莓殺菌處理應用
陳和賢
農學院
食品科學系
教授
#7432 #7441
hhchen@mail.npust.edu.tw
年份
2015
作者
余振興
,
黃卓治
,
陳和賢
*
Author count
3
Created date
2021-03-23
作者順序
第四(以上)作者
通訊作者
是
發表年份
2015
發表月份
10
期刊名稱
國際合作期刊
出版單位
ICDF
出版地國別/地區
中華民國
發表卷數
10
發表期數
2
起始頁
91
結束頁
108
發表型式
審稿制度
是
出版語言
外文