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研討會
探討鳳梨皮發酵液對炭疽病原菌Colletotrichum asianum之抑菌能力
探討鳳梨皮發酵液對炭疽病原菌Colletotrichum asianum之抑菌能力
邱秋霞
農學院
食品安全管理研究所
食品科學系
教授
研究室FS107 (電話:08-7740303 ) 實驗室FS107 (電話:08-7703202#7067、7065)
cschiou@mail.npust.edu.tw
年份
2022
作者
邱秋霞
*
Author count
1
Created date
2022-11-08
作者順序
3
通訊作者
true
發表年份
2022
會議名稱
第五十二次年會台灣食品科學技術學會
舉行之城市
台中
舉行之國家
中華民國
開始日期
2022-12-09
結束日期
2022-12-09
審稿制度
是
發表語言
中文