探討乳酸菌發酵杏鮑菇下腳料之最適條件 江倉政 分類: 研討會 / 年2018作者郭嘉信*, 朱永麟, 邱秋霞, 劉俊宏作者人數4建檔日期2019-03-27作者順序2通訊作者true發表年份2018會議名稱第四十八次年會台灣食品科學技術學會舉行之城市台北舉行之國家中華民國開始日期2018-11-30結束日期2018-11-30審稿制度是發表語言外文