應用乳酸菌發酵杏鮑菇優格之探討 江倉政 分類: 研討會 / 年2017作者郭嘉信*, 邱秋霞作者人數2建檔日期2019-03-27作者順序3通訊作者true發表年份2017會議名稱第四十七次年會台灣食品科學技術學會舉行之城市高雄舉行之國家中華民國開始日期2017-12-01結束日期2017-12-01審稿制度是發表語言中文