太陽輻射和全光譜人工陽光乾燥對白蘿蔔乾燥特性、超微結構和質地特性的影響

教授 #7432 #7441 hhchen@mail.npust.edu.tw

年份	2024
作者	巴庫馬, 馬賦元, 黃卓治, 李允椉, Navneet kumar, 陳和賢*
Author count	6
Created date	2024-03-26
作者順序	第四(以上)作者
通訊作者	是
發表年份	2024
發表月份	4
期刊名稱	太陽能
出版單位	愛思唯爾(Elsevier)
出版地國別／地區	荷蘭王國
發表卷數	272
發表期數	0
發表型式
審稿制度	是
出版語言	外文
所屬計畫案	NSTC 109-2222-E-020-003 -MY3