即飲式高機能性苦瓜飲料之製備與貯存

即飲式高機能性苦瓜飲料之製備與貯存

教授    7433    ccliu@mail.npust.edu.tw
年份2006
作者蕭增宜, 劉展冏, 戴士傑, 蔡碧仁*
Author count4
Created date2019-02-19
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2006
發表月份12
期刊名稱台灣園藝
出版單位臺灣園藝學會Taiwan Society for Horticultural Science
出版地國別/地區中華民國
發表卷數52
發表期數4
起始頁467
結束頁478
發表型式
審稿制度
出版語言中文
所屬計畫案