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研討會
以監測二氧化碳流量的模式建立線上調控酵母菌酒精醱酵的機制
以監測二氧化碳流量的模式建立線上調控酵母菌酒精醱酵的機制
郭嘉信
農學院
食品科學系
食品科學國際碩士學位學程
副教授
#7446 #7449 #7054
jhguo@mail.npust.edu.tw
年份
2017
作者
Created date
2019-01-16
作者順序
3
通訊作者
true
發表年份
2017
會議名稱
台灣食品科學技術學會第47次會員大會暨如何吃出健康國際研討會議
舉行之城市
高雄
舉行之國家
中華民國
開始日期
2017-12-01
結束日期
2017-12-01
審稿制度
是
發表語言
中文